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2013-07-08

Comment faire le taboulé libanais ? 適合炎炎夏日的法國香草沙拉

夏天到了, 各位同學是否有食慾不振的症頭呢??
今天就交各位來作一道非常簡單的夏日沙拉, 既好吃又不會發胖ㄛ!!!

需要準備的材料如下:
Ingrédients:

調味料:
Assaisonnement

作法
Comment faire :



1. 抓一把北非小米泡在食用水裡, 水的分量大約是小米的兩倍多, 需要浸泡15分鐘以上
2. 趁這個時候把洋香菜,薄荷葉,蔥都洗一洗, 然後切成一公分大小, 之後放在沙拉碗裡
3. 番茄切成小丁, 切完後也放在沙拉碗裡

4. 等到小米膨脹也變軟之後, 用手輕輕撈起把多餘的水分擰掉, 就可以裝到沙拉碗裡頭了.
5. 最後擠上一顆檸檬, 抓兩把鹽跟放三大匙橄欖油, 再一起攪勻就大功告成嘍!!!

參考網站: http://www.marmiton.org/recettes/recette_le-vrai-taboule-libanais_26796.aspx
https://mail.googleyahoo.com/mail/?shva=1#inbox