Les métiers traditionnels en France ----- 法國的職業好特別 !

前陣子看了一部法國愛情電影, 劇中男女主角分別是巧克力工廠的老闆以及巧克力製作師....我這才知道法國有這種傳統的職業 。 巧克力製作師的工作包含研磨可可豆到設計特別的造型與味道, 之後他們把這些設計好的新產品推銷給巧克力販賣店,還可以去參加巧克力展覽。達令說, 法國不只有巧克力製作師, 也有手工糖果設計師。仔細想想, 這些都是很久以前就在法國流傳的職業,到如今依舊沒被法國人給淡忘, 甚至還吸引越來越多的外國觀光客也推廣到全世界。只能說法國人對他們的飲食文化懷抱著高標準,才能歷久不衰吧!
今天就來介紹一些傳統的職業的法文以及販賣這些商品的場所吧!!


 I. 麵包師父  un boulanger(男) , une boulangère(女). 當然是在 une boulangerie (麵包店)買麵包啦!

II. 屠夫: un boucher(男), une bouchère(女). 買肉的話就要在 une boucherie (肉舖) 嘍!

III. 巧克力製作師: un chocolatier(男) une chocolatière(女). 巧克力專賣店叫做 une chocolaterie.

IV. 手工糖果師父 : un confiseur(男), une confiseuse(女) . 糖果專賣店叫做 une confiserie.

V. 手工起士製造師: un fromager(男), une fromagère(女) (上次看一個法國職業介紹網站介紹此類工作,他們平時工作要穿防塵衣帶口罩,而且通常是在洞穴裡面工作.這個網站還提醒要成為起士製造師的人說"本工作週六週日可能要上班喔!" 在法國周六日要上班實在真偉大啊!!!!) 起士專門店: une fromagerie.

VI. 甜點師: un pâtissier(男), une pâtissière(女). 甜點專賣店: une pâtisserie (台灣很流行的馬卡龍或可麗露只在甜點店有喔,跟台灣連麵包店也買得到這方面不太一樣!)

一次畫這麼多圖還蠻累的,有機會再介紹其他職業的法文說法吧!!